ロイホの人気絶品ビーフカレーをおうちで再現したい！ 昭和40年代に誕生して以来、長く愛され続けているロイヤルホストの看板メニュー「ビーフジャワカレー」。洋食屋さんのカレーらしくコクのあるまろやかさと、スパイシーな辛みのある絶妙な味わいがとても美味しいですよね。 そんなジャワカレーをおうちで簡単に再現できたらという思いから試行錯誤してついにレシピが完成しました。 【材料】決め手はプルドビーフ（ほぐした牛肉）と隠し味のガラムマサラ 《材料》（6皿分） 牛肉ブロック 300〜400g 横濱舶来亭 こだわりの中辛 120g ハウス...
音楽もブランディングの一部。世界の人気店のBGM集めました。 ショップやカフェの雰囲気づくりで欠かせない要素の1つである音楽。 どんな曲が流れているかによって、お店に抱くイメージが思いがけないほど変わります。 近年、欧米をはじめとする有名ブランドや企業では、ブランドイメージをより多角的に打ち出しファンとのつながりも深められることから、音楽ストリーミングサービスをSNS的に利用するようになってきました。（日本では無印良品が参入して話題になりましたね！）...
お庭・バルコニーを快適でおしゃれな空間にしたい！ ヨーロッパや欧米などではバルコニーや庭があれば、田舎/都会関係なくそこでリラックスした時間を過ごす人が多いです。 食事や読書から日光浴、昼寝まで過ごし方は様々。 日本ではベランダ・庭は洗濯物を干したり物置場にしたりと、どうしても落ち着く場所というよりは機能的な場所として利用することが多いですよね。 １日の中で過ごす時間が１番長い自宅こそ、もっとリラックスできる快適な空間を作ることができればQOLが向上すること間違いなしです。 新しいおうち時間の過ごし方を再発見・開拓しましょう！...
おうちカフェのクオリティをアップさせたい… おうちでほっと一息する瞬間は、リラックスするためにとても大事ですよね。 私はコーヒーが苦手なので家では紅茶やハーブティーをよく飲みます。 近ごろ、ドリンクのレパートリーをもう少し増やしておうちカフェをもっと楽しみたいなと思いから、簡単に作れて美味しいドリンクを模索していました。 今回は私が最近追加したおうちドリンクの中でも、手軽に楽しむことができるフォトジェニックなものをご紹介します。 また、おうちカフェをさらに楽しむためのポイントは、気分の上がるスタイリッシュな食器を選ぶことです。...
すっぴんにもっと自信を持ちたい… すっぴんの状態に少しでも自信を持てるようになれたら嬉しいですよね。 とくにお泊まりや旅行、長時間フライトなどの予定がある場合は、今すぐにでもすっぴん力をアップさせたい！という方もいるかと思います。 またマスク生活が当たり前になりリモートワークも増加したことなどから、日常的にメイクにかける時間が減ったという方も多いのではないでしょうか。 本記事では「洗顔&クレンジング不要」と「石鹸落ち」の２つのカテゴリーでおすすめアイテムをまとめました。...
オフの時間こそ、おしゃれなルームウェアで過ごしたい おしゃれな人は、どんなルームウェアを着て過ごしているの？ 今回は海外のファッショニスタが着ている、今すぐ取り入れたいおうちスタイルを「カジュアル」「レトロ」「シンプル」の３カテゴリでまとめました。 快適且つスタイリッシュなルームウェアを着るだけで、おうち時間のクオリティは格段にアップします。 家で2軍の服を着ているなんてもったいない！おうちで過ごすオフの時間こそ、素敵な部屋着を着て気分を上げましょう。 もはや制服！何枚あっても嬉しいスウェット系ルームウェア 1....
JESSICA M. TAM
PLAN Jのグラフィックデザイナー。
ここでは日々の生活にまつわる「これいいな！」と思ったモノ・コトを私なりにキュレーションして発信しています。普段は“生活を豊かにするクリエイティビティ”を基軸としたデザイン従事者。
