「おしゃピク」とは?青空の下で過ごすリラックスタイム。
近ごろ、InstagramなどSNSにおいて日本でも流行している通称「おしゃピク」。
ヨーロッパでは流行りというよりも、生活の中に自然に溶け込んでいるアクティビティといった感じがします。
開放感溢れる青空の下で穏やかな時間を過ごすのは、心身ともにリフレッシュ効果抜群なことは間違いなし◎
アウトドアだ!!と肩に力を入れて出掛けるというより、自然のの中でのささやかな食事パーティーを開くような感覚で気軽に行ないましょう!
おしゃれなピクニック、何が必要?【持ち物】
1. レジャーシート(シーツ・布)
素敵なピクニック空間を作るために、キャンバス的存在となるレジャーシート。
ビニールではなく布製のものを選ぶことが最重要ポイント!
家に余っているシーツなどがあればそれでも十分だと思いますが、その際は下にビニール製レジャーシートを引くと草つゆなどが染みてこず便利です。
▼厚手のコットン100%生地。カラバリも豊富! |
▼ヴィンテージ風の花柄が素敵!3柄展開。 |
2. バスケット
バスケットはドリンクボトルや食器など、荷物が多くなる場合にとても便利です。
1つあると外国の“ピクニック感”が一気に出るのでビジュアル的な効果も抜群…!
テーブル代わりとしても使える形を選ぶと一石三鳥。
▼口コミ多数の高評価商品。オーソドックスな形がかわいい〜! |
▼絵本に出てきそうなドリーミーデザイン!! |
3. 食器(グラス・お皿・ボトル・カトラリー…etc)
せっかくなら“インスタ映え”もする素敵な食器類を持って行きたいところ。
ですがピクニック用の食器は持ち歩くので、割れやすく重たいガラスや陶器は向いていません。
定番は、軽くて丈夫なプラスチック製や使い捨てできる紙製など。
シェアしやすくて見た目も素敵な木製のサービングプレートなんかもおすすめ!
▼割れない樹脂製グラスなら、気兼ねなく外に持っていける!! |
▼お手頃な価格とちょうど良いサイズ感◎ |
4. 帽子
長時間日差しの下にいると、だんだんと頭上が熱くなってきてつらくなることも…。
心地よく外で過ごすには帽子があると結構助かるものです。
つばが広めなデザインのものを選びましょう!
5. エンターテイメントグッズ(本・タブレット・PC…etc)
カジュアルなピクニックは“Chill”な時間を過ごすことが醍醐味で、アウトドアレジャーをすることが目的ではありません!
外で本を読んだり映画を見たりするのって新鮮で楽しいんですよね〜。
じっくり本を読んだり…日陰で映画鑑賞したり…
エンターテイメントグッズがあると長時間でも飽きません。
6. 衛生アイテム
現実的ですが絶対に必要な除菌グッズ。
食前、食後共にウェットティッシュがあるととても便利です。
ゴミが出るのでポリ袋も用意して行きましょう!
7. もちろん食べ物!飲み物!
これがなかったらピクニックと呼べません!
海外ではよくフレッシュなフルーツやチーズ、クラッカーなどをずらりと並べて食べているイメージ。
そして必ずと言っていいほど横にワインボトル&グラスがあります…。
優雅なピクニックタイムを過ごすには、美味しくて見た目も素敵なものを持って行きたいですね。
下記よりピクニックにぴったりな簡単絶品レシピをご紹介します!
美味しい!簡単!おしゃれ!ピクニックのおすすめレシピ
テイクアウトもありですが、手作りを持ち寄るのも楽しいですよね!
ピクニックに持って行きやすい、簡単で美味しいフォトジェニックレシピをご紹介。
これらのレシピは実際よく作るのですが、どれも本当に簡単に作れるのに絶品ばかりですよ!
▶︎バターの代用品!「粗塩入りオリーブオイル」
外で熱々のパンは食べられないので、バターよりもオリーブオイルが便利。
オリーブオイルに荒削りの岩塩を入れて準備しておくだけOK!
パンにつけて食べると絶品なんです。
シンプルなパンなら何でも美味しいと思いますが、私が特に好きなのはフォカッチャ!
倒れても漏れない小瓶などに入れて、現地でお皿に開けると食べやすいです◎
▶︎1ランク上の洋風塩むすび「トリュフ塩おにぎり」
トリュフソルトはとても香り高く、想像以上にトリュフ!感強めの味がします。
シンプルな塩おにぎりでもトリュフ塩を使えば、一癖ある洋風塩おにぎりに早変わりするのでオススメ!
一番お馴染みなトリュフソルトはDEAN&DELUCAのものかと思いますが、KALDIだと少量をお手頃価格(248円!)で試せます。
トリュフ塩むすび
《材料》(おにぎり 3個)
- ごはん…1合
- サラダオイル…小さじ1
- トリュフソルト…3~5g
全てボウルに入れてよく混ぜた後、三角形に握って完成。
▶︎メキシカンなサンドイッチ!「タコス」
1つずつ包んで持っていけば、外でもとても食べやすくて便利です。
サンドイッチとは違った、スパイシーでメキシカンな味わいがクセになります!
スーパーに売っている市販のトルティーヤ生地を使えば簡単に作れてしまいます◎
野菜をたくさん取れるところも嬉しいポイント。
タコスミート(6個分)
《材料》
- 牛ひき肉…230g
- 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個
- ニンニク(みじん切り)…1片
- 水…50cc
(A)
- チリパウダー…大さじ1
- クミン…小さじ1/2
- パプリカ…小さじ1/2
- カインペッパー…小さじ1/2
- 砂糖…小さじ1/2
- コーンスターチ…大さじ1/2
- 小麦粉…大さじ1/2
- 塩・胡椒
①フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め、玉ねぎを加えてしんなりしたら肉を加える。
②余分な油を拭き取る。
③(A)を全て入れる。
④水を加え、10分煮込む。
タコスミート・サワークリーム・トマト・レタス・サラダ用チーズを、トーストしたトルティーヤに挟んで完成!
▶︎2度美味しい!インスタ映え「フルーツアイスティー」
見た目も“映える”フルーツアイスティー。
フルーティーな紅茶を飲み終えたら、フルーツをデザートがわりにいただけます◎
フルーツアイスティー
《材料》
- 紅茶ティーバッグ(水出し用だとさらに簡単)
- 水
- お好きなフルーツ
(いちご、キウイ、レモン、オレンジなど)
冷ました紅茶にカットしたフルーツを入れ、30分ほど置いて完成。
おしゃれなピクニック空間は簡単に作れる!
今回はおしゃれなピクニックのために必要な持ち物と、おすすめの簡単レシピをご紹介しました。
ビニール製のレジャーシートの代わり(の上)に布を敷くだけで、普段のピクニックと印象が大きく変わっておしゃれな雰囲気が出ます◎
家に余っているシーツ等があれば、今すぐにでも取り入れられるのではないでしょうか。
いつも家でやっていることも、外の自然に囲まれた環境だと新鮮かつ楽しく感じるものです。
リフレッシュ感覚で、気軽に出かけてみましょう!